Куда поехать за грибами в Ревде? Посмотрите, каких красавцев находят наши читатели

Kollazhi-Revda-info-Valya-bez-vodyanyh-znakov-19-1
Фото Натальи Шурыгиной
Фото Сергея Мартынюка
Фото Натальи Шурыгиной
Фото Натальи Шурыгиной
Фото Надежды Максуновой
Фото Людмилы Мотовиловой
Фото Михаила Логиновских
Фото Евгения Минина
Фото Дениса Кузнецова
Фото Валентины Пермяковой
Фото Вики Потошиной
Фото Алексея Килина
Фото Анны Душиной
Фото Татьяны Замятиной
Фото Александра Сабурова
Фото: img.revda-info.ru

Показываем на карте, где в окрестностях нашего города водятся грибы, и рассказываем, как их правильно готовить.

Ревдинцы показали, какие грибы находят в лесах вокруг города, и рассказали, где наибольшая вероятность их найти. Самыми популярными местами остаются леса на Ледянке и за Совхозом. В лесу много белых грибов, подосиновиков, подберезовиков. Грибы не только жарят, варят и замораживают, но и активно фотографируют. И это очень красиво! Показываем, какие грибы удается найти землякам.

Как правильно собирать и готовить грибы? Советы Управления Роспотребнадзора по Свердловской области

Как собирать?

Где в Ревде водятся грибы? Районы названы нашими читателями

  • В плетеные корзины
  • Только хорошо знакомые вам
  • Вдали от дорог, магистралей, вне населенных мест, заводов, крупных предприятий
  • Срезать гриб с целой ножкой
  • Все червивые, перезревшие, дряблые грибы, грибы без ножек — выкидывать
  • Обрабатывать грибы строго в день сбора
  • Перед варкой обязательно перебрать, рассортировать по видам, осмотреть
  • Как готовить?
  • Сначала тщательно промыть, счистить темные места, убрать землю
  • Безусловно съедобные можно сразу жарить
  • Условно съедобные (к ним относятся сыроежки) обязательно отварить 20-30 минут, чтобы выварить все ядовитые вещества
  • Каждый вид грибов готовить отдельно
  • Кому нельзя?
  • Детям до 7 лет — категорически (у них нет ферментов для переваривания)
  • Детям 7-14 лет — в малых количествах
  • Беременным, кормящим — категорически
  • Пожилым — в малых количествах
  • Людям с заболеваниями ЖКТ — категорически
  • 10 правил безопасности грибника
    1. Не оставлять открытыми части тела (клещи!)
    2. Не забывать об обработке тела средствами от клещей
    3. Не пренебрегать осмотром одежды на наличие клещей
    4. Не пробовать сырые грибы во время сбора
    5. Не оставлять собранные грибы на сутки и больше без обработки
    6. Не мариновать/солить в оцинкованной или глиняной посуде
    7. Не хранить грибы в тепле (быстро портятся)
    8. Не покупать готовые грибы (соленые, сушеные, грибные консервы) у неизвестных вам лиц на «развалах» или лотках
    9. Не покупать в магазине, если есть гнилые грибы
    10. Не медлить при первых признаках недомогания после употребления грибов: сразу в больницу!
    Фото Натальи Шурыгиной Фото Сергея Мартынюка Фото Натальи Шурыгиной Фото Натальи Шурыгиной Фото Надежды Максуновой Фото Людмилы Мотовиловой Фото Михаила Логиновских Фото Евгения Минина Фото Дениса Кузнецова Фото Валентины Пермяковой Фото Вики Потошиной Фото Алексея Килина Фото Анны Душиной Фото Татьяны Замятиной Фото Александра Сабурова Валентина Пермякова

    Новости соседних регионов по теме:

    В соцсетях появились снимки необычной добычи. В Тульской области в лесу любители тихой охоты обнаружили огромный гриб — дождевик лангерманния или головач гигантский.
    12:03 05.07.2022 Центр 71 - Тула
     
    По теме
    Березовский городской суд на основании доказательств, представленных государственным обвинителем, вынес приговор по уголовному делу в отношении ранее не судимой местной жительницы, 1988 г.р.
    «Октябрята» своих не бросают! - Октябрьский район Екатеринбурга  С начала специальной военной операции в России развернулось активное волонтёрское движение в поддержку бойцов СВО.
    Октябрьский район Екатеринбурга
    Счастливое место для театралов - Газета Серовский рабочий   В год 90-летия области девять театров из шести городов представят свои лучшие постановки в Екатеринбурге с 21 по 26 сентября.
    Газета Серовский рабочий